Im Rahmen der Münsterländer Wies’n, dem Pott’s Brau- und Dreschfest mit Oktoberfest, wird am Sonntag, 19. September 2010 die erste Münsterländer Grillmeisterschaft veranstaltet.
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3. Bergisch BBQ Grillmeisterschaft
Am Sonntag, den 29. August 2010 findet vor dem REWE-Markt in Odenthal der Bergische Bauernmarkt statt. Das Bergisch BBQ Team wird an diesem Tag den Bergischen Grillwettbewerb „Bergisch-BBQ“ austragen.
Carbocuba™ Marabú Grillholzkohle
Aus Kuba kommen nicht nur feinste Zigarren, sondern auch eine ganz besondere Holzkohle: Carbocuba™ Marabú Grillholzkohle. Diese, im europäischen Raum noch weitgehend unbekannte Grillholzohle wird aus den Ästen und Stämmen des Marabú-Busches hergestellt, eines sich wild und invasiv verbreitenden Mimosengewächses.
Rauch- und Grillhölzer
Ab sofort führen wir ausgesuchte Rauch- und Grillhölzer in unserem Shop. Verwenden Sie diese Hölzer, um Ihrem Barbecue- und Grillerlebnis den passenden Rauchgeschmack zu verleihen.
Was ist Barbecue?
“Barbecue” (kurz: BBQ oder Bar-B-Q) ist eine Garmethode, bei der große Fleischstücke in einer Grube oder speziellen Barbecue-Smokern langsam bei mäßiger Temperatur heißgeräuchert werden. Das Wort kann dabei sowohl die Garmethode selbst, das damit zubereitete Essen, oder auch eine Veranstaltung bezeichnen, bei der dieses Essen zubereitet wird.
